La capital d'Osona competia amb una desena de municipis d'arreu del món
Vic (ACN).-
El veredicte s'ha fet públic aquest dilluns i Vic ha quedat exclosa del grup guanyador de ciutats distingides com a Ciutat UNESCO de la Gastronomia. En una competició amb una desena de municipis d'arreu del món, l'organisme internacional ha escollit Florianopolis (Brasil), Shunde (Xina) i Tsuruoka (Japó), deixant de banda Vic o Dènia, entre d'altres. Amb tot, el consistori ha assenyalat que tot i no obtenir el segell, "la ciutat i la comarca tenen tots els atributs i potencials per ser-ho". L'Ajuntament de Vic ha destinat 22.000 euros a preparar la candidatura, import que s'ha suplementat amb subvencions de l'àrea de Turisme de la Generalitat.Davant d'aquest context i a través d'un comunicat, l'Ajuntament de Vic ha fet públic que iniciarà un període de reflexió, en el que es reunirà amb tot el sector implicat per així poder valorar quina és la ruta a seguir a partir d'ara. No obstant, des del mateix Ajuntament de Vic es vol matisar que l'esforç que s'ha fet al llarg d'aquests quatre anys no ha estat inútil, ja que s'han promogut múltiples accions amb l'objectiu de dinamitzar el sector gastronòmic i industrial de Vic i la comarca.
La candidatura ha estat una aposta conjunta de ciutat, amb el Gremi d'Hostaleria, la Cambra de Comerç i el Consell Empresarial d'Osona.
