ACN
Vilafranca del Penedès.-La Fira del Gall de Vilafranca del Penedès que s'ha celebrat aquest darrer cap de setmana ha rebut 5.700 visitants més que en la darrera edició, i ha arribat als 40.700 assistents. Segons les dades que ha fet públiques aquest dimarts l'Ajuntament, un dels principals elements que ha impulsat aquest increment ha estat el campionat estatal de races autòctones de coloms, conills i gallines, per on van passar unes 14.000 persones. La regidora de Turisme, Maria Dolors Rius, ha destacat que un 20% dels visitants que s'han apropat a la Fira del Gall ho han fet per primera vegada: "això vol dir que tenim un públic fidel però també un gruix de públic nou", ha apuntat.
Pel que fa a l'aviram, es van sacrificar 1.000 peces, que representen un 11% més que l'any passat, mentre que es van esgotar els 400 galls sacrificats que es van posar a la venda. Al mateix temps, el sector calcula que des del mes de novembre s'han venut 13.100 Galls Negres del Penedès per ser consumits durant les festes de Nadal.Respecte les activitats complementàries, la Mostra Gastronòmica ha incrementat un 5% les racions servides l'any passat i ha arribat a les 13.800, mentre que el Superceller va servir gairebé 4.900 degustacions, incrementant les vendes de l'última edició en un 3%. L'alcalde de Vilafranca, Pere Regull, ha aplaudit aquestes xifres destacant que "el moviment a tots nivells que genera la Fira del Gall és brutal". Regull ha admès que "sempre es pot millorar" però ha assegurat que la Fira "té molt de futur" i ha destacat que "qualsevol millora serà per poder créixer i anar a més".
