BARCELONA, 4 jul. (EUROPA PRESS) -
El bacallà immobilitzat després de l'alerta pel brot de botulisme detectat a Palafrugell (Girona) ha tornat a ser distribuït després d'aixecar-se la sospita i confirmar-se que l'origen de la contaminació es trobava en un pot de mongetes blanques cuites, ha informat el secretari de Salut Pública de la Generalitat, Joan Guix.
En un comunicat, Copesco Sefrisa, propietària de la marca Royal, ha destacat que "queden sense efecte les mesures cautelars dictades en relació amb el producte 'Desmigado bacalao desalado' Bonpreu i Royal, envasat per Copesco Sefrisa".
L'Agència de Salut Pública de Catalunya ho ha fet saber en un informe, que afegia que "poden comercialitzar-se els productes que mantenien immobilitzats" de manera preventiva, després de fer-se públics els resultats de l'Agència Espanyola de Consum, Seguretat Alimentària i Nutrició (Aecosan).
L'alerta va sorgir després que dos bombers patissin una intoxicació greu després d'un àpat en grup, que havien ingerit amanida amb productes de l'horta, bacallà i mongetes blanques en conserva.
Els dos bombers es troben ingressats en estat greu i estable a l'Hospital Josep Trueta de Girona, i aquest dilluns l'Aecosan ha fet públics els resultats dels aliments posats en quarantena després de l'alerta generada.
