Els preus s'encareixen un 20% per la caiguda de la producció
BARCELONA, 31 oct. (EUROPA PRESS) -
El Gremi de Majoristes de Fruita i Hortalisses de Mercabarna preveu vendre uns 900.000 quilos de castanyes aquesta setmana amb motiu de la festa de la castanyada, un 10% més en comparació amb el 2015.
Segons el gremi, l'interès dels consumidors per la castanya es prolonga més enllà de la setmana de la castanyada, de manera que el període que va del 15 d'octubre al 15 de novembre concentra el 60% de les vendes de tot l'any.
El 2015, entre mitjans d'octubre i mitjans de novembre, Mercabarna va comercialitzar 1.845 tones de castanyes, enfront de les 1.333 tones comercialitzades el 2011.
El vicepresident del Gremi de Majoristes de Fruita i Hortalisses de Mercabarna, Pere Prats, ha explicat que "les temperatures altes s'han fet notar i la recol·lecció de castanyes ve amb retard, però hi haurà suficient producte, tot i que el preu serà més alt, al voltant d'un 20% més que l'any passat".
Un altre dels productes de tardor més demandats aquests dies seran els moniatos, amb una previsió de comercialització de 750.000 quilos, cosa que suposa un creixement de les vendes d'un 20% en els últims cinc anys.
