BARCELONA, 1 set. (EUROPA PRESS) -
Les empreses compradores de raïm per a l'elaboració de cava han actualitzat els preus a l'alça en la present campanya, de manera que els viticultors estan rebent entre 40 i 45 cèntims per quilogram de raïm, entre un 10% i un 20% més que l'any passat.
Tot i això, la collita es preveu complicada, ja que Jarc-Coag calcula que la collita de raïm d'aquesta campanya caigui un 40% a causa de la sequera acumulada durant els últims mesos a Catalunya, ha informat en un comunicat aquest dijous.
En concret, l'organització agrària ha constatat una reducció considerable en la producció de les varietats chardonnay i macabeu recollides al Penedès.
