BARCELONA, 9 abr. (EUROPA PRESS) -
La Guàrdia Urbana de Barcelona ha inspeccionat 51 locals en el marc de l''operació Rebost' per garantir el compliment de la seguretat alimentària, i n'ha tancat nou per presentar greus deficiències, ha explicat aquest dimecres en roda de premsa l'intendent portaveu de la Guàrdia Urbana, Carles Reyner.
Dels nou locals tancats --que podran tornar a obrir si se solucionen les deficiències--, hi ha quatre restaurants de barri, un hotel, un 'fast food', una fruiteria, un forn i un establiment de menjar preparat, i Reyner ha destacat que estan repartits en diversos districtes i que l'origen dels propietaris és indistint.
L'inspector coordinador del dispositiu, Àngel Santos, ha explicat que l'establiment que ha presentat les condicions més greus ha estat un restaurant de barri que no complia amb les condicions d'higiene i neteja i treballava amb una mala conservació dels aliments, per la qual cosa és el local on es van retirar més comestibles.
S'han intervingut 764 quilograms d'aliments en mal estat, que han estat destruïts, i s'han posat 130 denúncies administratives a diversos de locals per infraccions lleus, com no disposar de fulls de reclamació o la falta d'il·luminació d'emergència.
Reyner ha explicat que la campanya ja es va portar a terme el 2012 i el 2013, quan es van intervenir 658 quilos i 2.234, respectivament, i ha destacat que la reducció dels aliments retirats demostra que van "per bon camí" malgrat que ha reconegut que cal seguir treballant perquè és un tema que afecta tota la ciutadania.
En l'operació, que s'ha desenvolupat durant onze dies de març en col·laboració amb l'Agència de Salut Pública de Barcelona, s'han inspeccionat els locals que han rebut més queixes veïnals i aquells dels quals es tenia constància que podien no complir amb les condicions exigides.
