MADRID, 4 Maig. (EUROPA PRESS)
L'astronauta italiana de l'ESA Samantha Cristoforetti va degustar aquest diumenge a l'Estació Espacial Internacional la primera tassa de cafè espresso preparada en gravetat zero, informa la NASA.
"El cafè: la millor suspensió orgànica mai concebuda". Espresso fresc a la nova tassa de Zero-G! Per preparar audaçment..., va comentar Cristoforetti en el seu compte de Twitter. La cúpula envidriada panoràmica del complex orbital va ser l'escenari escollit per a aquest moment, que constitueix una fita en el consum d'aliments a l'espai.
L'Estació Espacial Internacional va rebre fa unes quantes setmanes la primera cafetera espresso que funciona en condicions de gravetat zero.
Fins ara, els astronautes només podien prendre cafè de la varietat instantani liofilitzat. Però ara, amb la màquina ISSPresso, tenen accés a una bossa de cafè fresc, calent cada vegada que sentin la necessitat de prendre un estimulant.
Com a part d'una empresa conjunta entre la companyia de cafè italià Lavazza, l'empresa d'enginyeria Argotec i l'Agència Espacial Italiana, ISSPresso va ser presentada l'any passat. A bord de la ISS, la màquina ha estat fixada a la paret interior d'un mòdul de l'estació espacial amb cordes elàstiques.
FUNCIONA AMB CÀPSULES
La cafetera produeix una temperatura de preparació de 75 graus Celsius i replica la pressió de l'aigua d'una màquina de cafè terrestre. Lavazza subministrarà a l'estació càpsules de cafè perquè sempre hi hagi disponibilitat.
Els detalls de com funciona la màquina i el cost del projecte són escassos, ja que alguns dels mecanismes són propietat de les empreses involucrades. Lavazza pensa que la màquina estarà operant diversos anys en òrbita.
