BARCELONA 29 nov. (EUROPA PRESS) -
L'hotel Palace commemorarà aquest nadal els 100 anys de la societat Hotel Ritz de Barcelona, amb gastronomia, un concert de l'Escolanía de Montserrat i un sopar benèfic.
Aquest any es compleix un segle des que Francesc Cambó i Gonzalo Arnús Pallós van crear la societat i van impulsar la construcció de l'edifici partint d'un capital de 4 milions de pessetes, segons un comunicat de l'establiment, que actualment és El Palace.
La celebració gastronòmica del centenari consisteix en una oferta creada pel xef de l'hotel, Marc Mallasén: menús dissenyats per a la Nit de Nadal, el Dia de Nadal, Sant Esteve i la Nit de cap d'any, a més de propostes dirigides a les empreses i altres pensades per als nens.
A més, Mallasén ha col·laborat amb el cuiner rus Dimitry Shurshakov per oferir gastronomia d'aquest país del 2 al 6 de gener, pensant Nadal Rus --el 7 de gener per a l'Església Ortodoxa--.
UN ACTE BENÈFIC
El dimecres 20 de desembre hi haurà un sopar-còctel benèfic en col·laboració amb l'Associació Casa Guadalupe, una entitat sense ànim de lucre que ajuda a embarassades en risc d'exclusió a que neixin els seus fills i tirin endavant.
Abans del sopar, l'Escolanía de Montserrat oferirà un concert en al Saló Gran Via a càrrec dels nens cantors, d'entre 9 i 14 anys d'edat.
