BARCELONA, 1 abr. (EUROPA PRESS) -
Els beneficis per a la salut metablica dels nens de menjar peix d'una a tres vegades a la setmana durant l'embars superen els riscos, segons un nou estudi liderat per la Universitat del Sud de Califrnia (USC) en el qual han participat investigadors de la Unitat de Protemica del Centre de Regulació Genmica, de la Universitat Pompeu Fabra (UPF) i de l'Institut de Salut Global de Barcelona.
"El peix és una font important de nutrients i no s'hauria d'evitar el seu consum", diu la professora associada de medicina preventiva de la Keck School of Medicine de la USC i investigadora principal de l'estudi, Leda Chatzi, segons recull la UPF en un comunicat aquest dimecres.
No obstant aix, els mateixos experts recorden no és recomanable excedir de les tres porcions de peix setmanals, a causa de la possible contaminació amb mercuri i uns altres contaminants orgnics persistents, especialment en espcies com a peix espasa, el tauró i el verat.
