Actualitzat 26/08/2014 16:16

Mèxic serà el país convidat al Fòrum Gastronòmic Barcelona 2014

BARCELONA, 26 ago. (EUROPA PRESS) -

Mèxic serà el país convidat al Fòrum Gastronòmic Barcelona 2014, que es farà entre el 20 i el 23 d'octubre al recinte Gran Via de Fira de Barcelona.

La XV edició del fòrum es farà coincidint amb la fira Hostelco, i reunirà en la ciutat comtal cuiners nacionals i internacionals i les millors empreses del sector, amb especial presència de companyies i xefs del país centreamericà.

Entre ells hi ha Jorge Vallejo --Quintonil--; José Ramon Castillo --Que bo! Xocolates--; Mikel Alonso --Biko--; Daniel Ovadia --Paxia--; Carmen Ramírez Degollado 'Titita' --El Bajío--, Joan Bagur --El Bajío i Oaxaca a Barcelona-- i Pedro Evia --Kuuk--, a més d'empreses com Mezcal Koch de MezcalArte, Mezcal Amores i Cultura Mezcal.




www.aldia.cat és el portal d'actualitat i notícies de l'Agència Europa Press en català.
© 2024 Europa Press. És prohibit de distribuir i difondre tots o part dels continguts d'aquesta pàgina web sense consentiment previ i exprés