BARCELONA 30 abr. (EUROPA PRESS) -
La pròxima edició del saló Alimentaria es farà del 31 de març al 3 d'abril de 2014 al recinte Gran Via de Fira de Barcelona, una setmana després del que es preveia per no coincidir amb la celebració del Prowein de Düsseldorf, competidor directe d'Intervin, un dels salons més importants que integren Alimentaria.
Segons ha informat l'organització en un comunicat, es preveia que el saló de l'alimentació de referència se celebrés del 24 al 27 de març del 2014, però s'ha decidit retardar-lo per facilitar la presència a Intervin dels principals compradors, importadors i operadors internacionals del sector vinícola.
Aquest saló dedicat als vins i espirituosos és el de més dimensió d'Alimentaria, amb 16.000 metres quadrats de superfície neta, i gràcies a tenir la participació de la indústria vitivinícola espanyola, de les seves associacions, denominacions d'origen i consells reguladors s'ha situat en primera línia dels esdeveniments sectorials internacionals.
El director d'Alimentaria i director general de Alimentaria Exhibitions, J.Antoni Valls, ha destacat que "a Intervin acudeixen cellers i compradors de tot el món, per la qual cosa el seu solapament amb altres cites internacionals perjudicaria el sector, que és en definitiva a qui pretén servir el saló".
Segons dades de l'Icex, Espanya és el segon país productor mundial de vi, per davant d'Itàlia i per darrere de França, amb més de 40 milions d'hectolitres a l'any i 90 denominacions d'origen protegides, i el 59% de la producció mundial de vi correspon a Europa, de la qual un 12,9% es genera a Espanya.
Alimentaria Exhibitions és una societat de Fira de Barcelona referent en l'organització d'esdeveniments firals a l'àmbit de l'alimentació entre els quals a més d'Alimentària figuren Bta-Barcelona Tecnologies de l'Alimentació, Seafood Barcelona, Alimentària&Horexpo Lisboa, Alimentaria México, i a partir de setembre del 2013 Alimentaria Brasil a Sao Paulo.
