FUNDACIÓN PRÍNCIPE DE GIRONA
GIRONA 27 juny (EUROPA PRESS) -
Els Prínceps d'Astúries i de Girona i la Fundació Príncep de Girona (FPdGi) han reconegut aquest dijous el treball i el compromís amb els joves dels germans Roca, propietaris del millor restaurant del món, El Celler de Can Roca, durant la celebració del IV Fòrum Impulsa.
Després de la conferència del fundador de Ruby on Rails, el suec David Heinemeier, els tres germans han pujat a l'escenari de l'Auditori de Girona al costat dels Prínceps, el president de la FPdGi, Antoni Esteve, i el president del comitè organitzador del Fòrum Impulsa, Josep Lagares.
El Príncep ha estat l'encarregat de fer lliurament als tres germans --Joan, Josep i Jordi-- d'una placa commemorativa, amb la qual s'ha volgut reconèixer el treball dels germans i la seva implicació amb els joves, ja que obren les portes del seu restaurant perquè aprenguin la professió i creixin com cuiners.