BARCELONA 17 jul. (EUROPA PRESS) -
La Diputació de Barcelona ha reforçat el seu suport tècnic i econòmic als municipis davant la proliferació de noves tendències de comercialització d'aliments com els 'foodtrucks', la venda directa productor-consumidor i el menjar preparat a domicili, entre d'altres.
En un comunicat aquest dimarts, la Diputació ha recordat que realitzen visites als establiments alimentaris de municipis de menys de 20.000 habitants que sol·liciten aquest suport per complir amb la competència de vigilància i control sanitari.
"Els consumidors són clau per exigir un bon control en seguretat alimentària", i ha recomanat als usuaris d'aquestes noves modalitats que s'assegurin que els establiments tenen permís o llicència de l'ajuntament, i que si, observen incompliment, interposin una denúncia.
