Publicat 19/06/2018 22:56

El Celler de Can Roca, segon millor restaurant del món a la llista de The World's 50 Best Restaurants

El Celler De Ca Roca
EUROPA PRESS - Archivo

BILBAO/GIRONA, 19 juny (EUROPA PRESS) -

L'establiment Osteria Francescana de Mòdena (Itàlia) ha estat designat millor restaurant del món segons la llista The World's 50 Best Restaurants que atorga la revista britànica 'Restaurant' i que ha estat donada a conèixer a Bilbao, en una classificació en què el Celler de Can Roca de Girona ha quedat en segona posició.

Els 50 guardonats, coneguts com els Oscars de la gastronomia, han estat desvetllats durant la nit d'aquest dimarts en el Palau Euskalduna de Bilbao, en el qual s'ha celebrat la gala anual dels 50 Millors Restaurants del Món.

A la nova edició d'aquests guardons, Osteria Francescana ha substituït en el número 1 del rànquing a l'establiment novaiorquès Eleven Madison Park, comandat pel xef Daniel Humm, que el passat any es va convertir en el millor del món

A més d'Osteria Francescana (Itàlia), en els deu primers llocs del llistat de 50 millors restaurants del món figuren El Celler de Can Roca (Girona) en el segon lloc i Mirazur (França) en tercer lloc.

Els segueixen Eleven Madison Park (EE.UU), Gagan (Tailàndia), Central (el Perú), Maido (el Perú), Arpége (França), Mugaritz (Sant Sebastià) i Asador Exebarri (Bizkaia)

Els espanyols que es troben entre els 50 millors restaurants del món són Azurmendi (Bizkaia) en el lloc 43, Tickets de Barcelona en el 32, Arzak (Sant Sebastià) en el 31, Disfrutar de Barcelona en el 18, Asador Etxebari (10), Mugaritz (9) i El Celler de Can Roca (2).




www.aldia.cat és el portal d'actualitat i notícies de l'Agència Europa Press en català.
© 2024 Europa Press. És prohibit de distribuir i difondre tots o part dels continguts d'aquesta pàgina web sense consentiment previ i exprés