BARCELONA 12 abr. (EUROPA PRESS) -
El xef Xavier Pellicer ha apadrinat la quarta edició del certamen gastronòmic Tarragona dTapes organitzat per la Cambra de Tarragona i l'Associació d'Empresaris d'Hostaleria de Tarragona, segons ha informat la Cambra aquest dijous.
L'esdeveniment es farà del 19 d'abril al 6 de maig, i els seus organitzadors esperen superar el nombre de tapes que es van oferir l'anterior edició, que han estat gairebé 180.000, en els 38 establiments que participen, mentre que en altres quatre locals s'oferiran còctels.
Entre les principals novetats d'aquest any, el certamen se centra a la ciutat de Tarragona, s'ha recuperat la figura del 'tapeador' que acredita que ha provat totes les creacions mitjançant l'anomenat 'tapódromo', i la campanya de promoció s'ha realitzat en diferents idiomes per atreure als visitants estrangers.
