Mercolleida lliura els premis als millors analistes del sector
LLEIDA, 10 des. (EUROPA PRESS) -
La cotització mitjana del porc acarnissat en Mercolleida tancarà el 2013 amb una cotització rècord, segons ha avançat, en declaracions a Europa Press, el seu conseller delegat, Francesc Ollé, tenint en compte que a escasses setmanes que acabi l'any se situa en 1,39 euros per quilo, per sobre dels registres aconseguits fins ara el 2001.
El responsable de la llotja de referència de porcí a Espanya i Europa ha assenyalat que el mercat va arribar al setembre la seva cotització més alta, 1,53 euros, en un any en el qual els costos dels pinsos han marcat tendència a la baixa, tot i que segueixen elevats.
Aquestes cotitzacions nominals tan elevades estan creant tensions en el sector carni en un moment en el qual l'exportació representa ja el 50% de la producció.
Mercolleida lliura aquest dijous els premis Pronosporc 2013 als millors analistes del mercat del porcí espanyol entre els representants de les empreses més representatives que setmana a setmana participen en les juntes de preu de la llotja.
Amb els premis Mercolleida té la voluntat de recompensar l'analista amb més mitjana d'encerts sobre el conjunt de les cotitzacions tant en la categoria de porc acarnissat com en la de garrí.
Per determinar la classificació final la llotja té en compte els percentatges d'encerts de cadascuna de les 51 prediccions de l'any i l'assistència dels representants de la junta.
El premi va néixer el 2009 i arriba aquest dijous a la seva cinquena edició amb dos premis per a la categoria de garrí: Trofeu garrí d'or i una menció i tres premis, or, plata, bronze i mencions per a la del garrí.
La cotització de Mercolleida serveix com a referència per més del 90% de les operacions del sector porcí a Espanya i és la referència espanyola per a la resta d'Europa.
