BARCELONA 30 gen. (EUROPA PRESS) -
L'Associació de Concessionaris de Mercabarna (Assocome) ha estimat que el 2012 les exportacions van representar el 20% de les vendes de la unitat alimentària, tres punts més que el 2011.
Segons ha recordat l'associació en un comunicat aquest dimecres, el 2005 les vendes a l'exterior no superaven el 6% i des del 2007 han crescut cada any entre tres i quatre punts.
"La crisi ha afavorit les exportacions per poder pal·liar l'efecte d'un mercat interior molt parat", ha assegurat el president d'Assocome, Joan Lonch, qui preveu que el 2013 el negoci exterior se situï al 24%.
Les fruites i verdures representen un 35% de les vendes a l'exterior, i el peix, la carn i el marisc també s'han fet "un forat considerable".
A més, ha guanyat pes l'exportació de bestiar sacrificat pel ritual Halal destinat a les comunitats islàmiques del Sud de França, Portugal i Itàlia, cosa que es reflecteix en el fet que el 40% de les vedelles i el 30% dels bens de Mercabarna se sacrifiquen seguint aquest tipus de matança.
