TARRAGONA, 3 juny (EUROPA PRESS) -
La Conselleria d'Agricultura, Ramaderia, Pesca, Alimentació i Medi Natural de la Generalitat impulsarà el càlcul de l'empremta de carboni en l'elaboració dels vins, en el marc del projecte de cooperació Leader Vi + Net.
La iniciativa pretén revalorar la viticultura i la seva aportació al medi ambient, a més de dotar d'una qualificació mediambiental els cellers que incorporin tècniques que contribueixin a reduir els gasos d'efecte hivernacle, segons ha informat aquest dimarts Conselleria en un comunicat.
El projecte es va presentar aquest dilluns en una jornada organitzada pel grup Leader, Consorci Leader Priorat-Baix Camp, coordinador del projecte, en què també es va abordar el canvi climàtic i els reptes del sector vitivinícola.
