LLEIDA 15 febr. (EUROPA PRESS) -
L'Associació Empresarial de Fruita de Catalunya (Afrucat), ha presentat aquest divendres FruitMap, un mapa en el què col·labora la Conselleria d'Agricultura, l'IRTA, la Universitat Autònoma de Barcelona (UAB) i Agroseguro, que plasma les finques més aptes per a cada un dels fruiters.
"A vegades també ens porta més el cor que el cap i aquí posem la part de cap perquè el cor decideixi el que cregui convenient", ha assenyalat el president d'Afrucat, Fracesc Argilés, a la presentació del mapa que inclou informació sobre sòls, clima i varietats de fruita i recomanacions sobre les varietats i espècies més rendibles.
Per al conseller d'Agricultura, Josep Maria Pelegrí, FruitMap, és "imprescindible per la fruticulura moderna a Catalunya i per un sector en auge".
Les diferències de clima entre les zones fruiteres de Catalunya permeten una especialització de la producció de préssec i nectarina cap a les zones més càlides, on les condicions climàtiques permeten rendiments productius elevats i òptima qualitat.
A nivell general, les demarcacions de Lleida i Tarragona presenten una millor aptitud climàtica per la producció de préssecs i nectarines que la de Girona, més apta per la poma.
POTÈNCIA EN FRUITA DOLÇA
Catalunya és una potència en termes de producció de fruita dolça, produeix un 35% dels préssecs i nectarines d'Espanya, un 55% de les peres i un 69% de les pomes.
L'augment de la producció catalana ha estat molt important sobretot en fruita d'os, amb una reestructuració varietal, orientada a les nectarines, préssecs vermells i bresquilla plana, fins arribar a la xifra, l'any passat, de 400.000 tones entre préssecs, nectarines i fruita plana, superant la producció de tot França.
En canvi, les produccions de fruita de pepita --poma i pera-- han experimentat un descens, la de pera ha disminuït tot i la clara aposta cap al cultiu de la poma que experimenta la província de Girona.
