LLEIDA 7 maig (EUROPA PRESS) -
Fundació Casa Dalmases ha impulsat una cervesa artesana "social" en el marc de les activitats culturals i econòmiques que està fomentant per donar feina a persones amb discapacitat o en risc d'exclusió social, ha informat en un comunicat aquest dimarts.
L'objectiu de la fundació és recuperar i dinamitzar la Casa Dalmases, un edifici emblemàtic de Cervera (Lleida), i ha sostingut que crear aquesta cervesa requereix un finançament de 2.000 euros, per al que s'ha optat per la plataforma de 'crowdfounding' Verkami com a mitjà per aconseguir-la.
El març es van iniciar les primeres proves d'aquesta cervesa, que s'elaboraria en els baixos de Casa Dalmases, i s'estan fent dos tipus, una de sabors especiats i cítrics i una altra amb un gust torrat suau.
