La nutricionista Lizarraga parlarà sobre la nutrició en l'esport d'alt rendiment
PAMPLONA, 18 oct. (EUROPA PRESS) -
Alumnes de la Universitat de Navarra han organitzat la primera Innovation Week, amb activitats i sessions amb experts de diversos sectors. Pepe Rodríguez, de Master Chef, María Antonia Lizarraga, nutricionista del FC Barcelona, i Isaac Prada i Nogueira, exenginyer de l'equip de Fernando Alonso, participaran en les jornades, que es desenvoluparan a través d'internet.
La iniciativa pretén acostar la innovació a estudiants, professionals i societat en general, amb un format 'online' més desenfadat, per a tots els públics.
Innovació social, emprenedoria, sostenibilitat, cuina i nutrició, i tecnologia seran alguns dels temes que s'abordaran durant la trobada. Les jornades, organitzades pel Club d'Innovació i Emprenedoria de la Universitat de Navarra, en col·laboració amb Innovation Factory (Centre d'Innovació i Emprenedoria) del centre acadèmic, tindran lloc des de dilluns vinent, 19 d'octubre, fins al dijous 22.
El dilluns la jornada està destinada a la 'Innovació a la cuina' i començarà a les 18 hores amb Pepe Rodríguez, propietari del restaurant El Bohío i conegut per formar part del jurat de Master Chef Espanya. Amb ell, Iñaki Andradas, xef del Bar Restaurant Baserriberri a Pamplona, explicarà quin és el procés creatiu que segueix a la cuina i farà un concurs amb tots els assistents. Una hora més tard, Maria Antonia Lizarraga, nutricionista del FC Barcelona, parlarà sobre la importància de la nutrició en l'esport d'alt rendiment.
A més, dimarts i dimecres hi participaran Isaac Prada i Nogueira, exenginyer de F1 de l'equip de Fernando Alonso; Diego Soliveres, cofundador de Timpers; Carlos Bergera, Head of External Relations Smart Mobility en Iberdrola; o Carlos Melara, CEO de Nooddle, entre d'altres.
La Innovation Week s'acabarà dijous vinent dia 22 amb la celebració d'una Escape Room pel campus per a alumnes, organitzat amb l'ajuda de Escape The City i amb mesures de seguretat davant de la Covid-19. Tothom qui vulgui assistir a les sessions, de manera individual o completa, i conèixer el programa, pot fer-ho a través de l'enllaç www.unav.edu/innweek.
L'Innovation Club està organitzat per alumnes de diferents facultats, graus i disciplines, que tenen com a denominador comú la seva passió per la innovació i l'emprenedoria, per resoldre reptes de la societat i per entrenar les seves competències emprenedores treballant en equip amb companys d'altres àrees. Les restriccions que ha ocasionat la Covid, el nombre de notícies negatives i la voluntat dels alumnes de continuar contribuint a la societat malgrat les circumstàncies, s'han traduït en un nou format 'online'.
