Publicat 18/10/2020 18:25CET

El xef Pepe Rodríguez i una nutricionista del Barça, en unes jornades 'online' de la Universitat de Navarra

El chef toledano Pepe Rodríguez realiza declaraciones en Culinaria.
EUROPA PRESS

La nutricionista Lizarraga parlarà sobre la nutrició en l'esport d'alt rendiment

PAMPLONA, 18 oct. (EUROPA PRESS) -

Alumnes de la Universitat de Navarra han organitzat la primera Innovation Week, amb activitats i sessions amb experts de diversos sectors. Pepe Rodríguez, de Master Chef, María Antonia Lizarraga, nutricionista del FC Barcelona, i Isaac Prada i Nogueira, exenginyer de l'equip de Fernando Alonso, participaran en les jornades, que es desenvoluparan a través d'internet.

La iniciativa pretén acostar la innovació a estudiants, professionals i societat en general, amb un format 'online' més desenfadat, per a tots els públics.

Innovació social, emprenedoria, sostenibilitat, cuina i nutrició, i tecnologia seran alguns dels temes que s'abordaran durant la trobada. Les jornades, organitzades pel Club d'Innovació i Emprenedoria de la Universitat de Navarra, en col·laboració amb Innovation Factory (Centre d'Innovació i Emprenedoria) del centre acadèmic, tindran lloc des de dilluns vinent, 19 d'octubre, fins al dijous 22.

El dilluns la jornada està destinada a la 'Innovació a la cuina' i començarà a les 18 hores amb Pepe Rodríguez, propietari del restaurant El Bohío i conegut per formar part del jurat de Master Chef Espanya. Amb ell, Iñaki Andradas, xef del Bar Restaurant Baserriberri a Pamplona, explicarà quin és el procés creatiu que segueix a la cuina i farà un concurs amb tots els assistents. Una hora més tard, Maria Antonia Lizarraga, nutricionista del FC Barcelona, parlarà sobre la importància de la nutrició en l'esport d'alt rendiment.

A més, dimarts i dimecres hi participaran Isaac Prada i Nogueira, exenginyer de F1 de l'equip de Fernando Alonso; Diego Soliveres, cofundador de Timpers; Carlos Bergera, Head of External Relations Smart Mobility en Iberdrola; o Carlos Melara, CEO de Nooddle, entre d'altres.

La Innovation Week s'acabarà dijous vinent dia 22 amb la celebració d'una Escape Room pel campus per a alumnes, organitzat amb l'ajuda de Escape The City i amb mesures de seguretat davant de la Covid-19. Tothom qui vulgui assistir a les sessions, de manera individual o completa, i conèixer el programa, pot fer-ho a través de l'enllaç www.unav.edu/innweek.

L'Innovation Club està organitzat per alumnes de diferents facultats, graus i disciplines, que tenen com a denominador comú la seva passió per la innovació i l'emprenedoria, per resoldre reptes de la societat i per entrenar les seves competències emprenedores treballant en equip amb companys d'altres àrees. Les restriccions que ha ocasionat la Covid, el nombre de notícies negatives i la voluntat dels alumnes de continuar contribuint a la societat malgrat les circumstàncies, s'han traduït en un nou format 'online'.

Contador

www.aldia.cat és el portal d'actualitat i notícies de l'Agència Europa Press en català.
© 2020 Europa Press. És prohibit de distribuir i difondre tots o part dels continguts d'aquesta pàgina web sense consentiment previ i exprés