BARCELONA, 23 Des. (EUROPA PRESS) -
La coordinadora del Grup d'Obesitat de la Societat Espanyola d'Endocrinologia i Nutrició (Seen), Assumpta Caixàs, ha recomanat controlar la mida de les racions i "menjar amb moderació", i ser conscient del que es posa al plat, amb especial èmfasi durant les festes nadalenques.
Caixàs ha aconsellat "menjar una mica de tot" per mantenir un pes el més pròxim a la normalitat, entre altres consells dirigits tant a la població en general com a les persones amb sobrepès o malalties reumàtiques que van pactar cinc societats mèdiques amb motiu del Dia de la Lluita contra l'Obesitat 2015 celebrat el 16 de desembre.
Les societats van coincidir en la importància de disminuir el pes en les persones amb un IMC de més del 30, que implica set vegades més possibilitats de patir artrosi, segons el president de la Seen, Manel Puig, que ha incidit en la necessitat de millorar la funcionalitat i la qualitat de vida dels pacients que ja la pateixin.
Per als àpats de Nadal, aconsellen evitar tenir un accés continuat, en la sobretaula, a aliments com torrons, dolços i fruita seca: "Que no estiguin tot el dia sobre la taula", sinó que es retirin després de les postres i, si fa falta, a la tarda es tornin a posar per berenar, ha apuntat Caixàs, per evitar la crida 'fam del plaer'.
És preferible no saltar-se àpats i, en cas de menjar molt per Nadal, és millor prendre un iogurt o una peça de fruita que saltar-se el sopar, perquè el cos "té memòria" i en cas de no menjar res pot intentar compensar-lo l'endemà, per Sant Esteve, per exemple.
Aconsellen treure la set amb aigua i reduir el consum de vi, cervesa i begudes ensucrades; també limitar els fregits, els arrebossats i el menjar ràpid, així com moderar la ingesta de sucre blanc i aliments dolços.
NO MENJAR DAVANT DE LA TV
Evitar menjar davant de l'ordinador o el televisor també és indicat i, sempre que es pugui, en família o companyia: menjar sol acostuma a fer que es mengi més ràpid i recomanen una ingesta lenta i conscient per aconseguir més sensació de sacietat.
Uns hàbits saludables comporten mantenir-se actiu i caminar, com a mínim, 30 minuts diaris, així com menjar fruita i verdura cada dia, afegint també una amanida en el menú, o canapès vegetals al pica-pica.
També recomanen educar els nens, ja des de ben petits, en aquests hàbits i, en cas de necessitar ajuda o tenir dubtes, consultar un professional sanitari especialitzat.
CADA QUILO COMPTA
Els consells han estat acordats per la Seen al costat de la Societat Espanyola per a l'Estudi de l'Obesitat (Seedo) i la Societat Espanyola de Reumatologia (Ser), en col·laboració amb la Societat Espanyola de Cirurgia Ortopèdica i Traumatologia (Secot) i la Societat Espanyola de Rehabilitació i Medicina Física (Sermef).
El vicepresident de la Seedo, Alberto Goday, va destacar en una roda de premsa recent que una persona obesa pot aconseguir clars beneficis amb petites pèrdues de pes, de 4 o 5 quilos o 2 punts de l'Índex de Massa Corporal (IMC), com disminuir el risc d'osteoartritis en un 50%.
ABUSOS MÉS FREQÜENTS
En un comunicat, la Societat Catalana de Medicina Familiar i Comunitària (Camfic) ha assenyalat que els abusos més freqüents són per l'excés de quantitat i el desequilibri de molts greixos, aliments calòrics i salats i un abús d'aperitius, alcohol, postres i falta de fibra.
"En les guàrdies d'urgències veiem intoxicacions per fruita seca o mariscos que, a vegades, poden ser molt greus, dolors abdominals per ingestes copioses o descompensacions en pacients amb problemes de salut lligats al metabolisme", ha assenyalat la metgessa de família de Camfic Montserrat Romaguera.
