BARCELONA 21 nov. (EUROPA PRESS) -
La Conselleria de Salut de la Generalitat ha recomanat reduir el consum d'aliments processats, enriquits amb sucre i "poc saludables" com sucs, galetes, cereals ensucrats per esmorzar en el cas de nens en la guia 'L'alimentació saludable en l'etapa escolar. 2017' de l'Agència de Salut Pública de Catalunya.
El document, revisat per 32 professionals de salut i educació, també remarca la importància de l'acompanyament en els menjars en els nens d'entre 3 i 12 anys.
En el document, també parlen de la necessitat de respectar la gana que mostra el nen, la importància dels menjars en família, la participació del nen en el procés alimentari, tant a casa com en el menjador escolar, i la conscienciació en el desaprofitament alimentari.
