SABADELL (BARCELONA), 3 (EUROPA PRESS)
La primera edició de la Fira de la Cervesa Artesana de Sabadell (Barcelona) arrencarà aquest divendres i s'allargarà fins al diumenge a la Fira de Sabadell, on reunirà més de 70 expositors nacionals i internacionals per atreure més de 10.000 visitants, segons xifra l'organització.
L'esdeveniment pretén convertir-se en el principal punt de trobada del sector al sud d'Europa, ja que agruparà professionals implicats en tot el procés de producció, des de subministradors de primeres matèries fins a establiments especialitzats de restauració i hostaleria.
La cita està organitzada per l'associació Sabadell Cerveser i neix amb l'objectiu d'establir-se com un esdeveniment periòdic, reforçar el sector i donar a conèixer entre el públic la cervesa artesana com un producte gurmet, saludable i nutritiu.
La inauguració de la trobada tindrà lloc a les 18 hores amb la presència de l'alcalde de Sabadell, Joan Carles Sánchez; el regidor de Comerç, Consum i Turisme, Carles Bosch, i els representants de l'associació Sabadell Cerveser.
Tot i que l'obertura oficial serà aquest divendres, la ciutat ja ha acollit diverses activitats emmarcades en la Setmana de la Cervesa per donar a conèixer el producte local.
