BARCELONA 3 maig (EUROPA PRESS) -
El Festival Sónar de Barcelona acollirà menús exclusius dels cuiners amb estel Michelin Fina Puigdevall (Les Cols), Albert Adrià (Hoja Santa) i Hideki Matsuhisa (Koy Shunka) a la seva zona VIP durant les tres jornades de la cita, que se celebrarà en el recinte de Montjuïc de Fira Barcelona.
Segons ha informat l'organització en un comunicat, cadascun crearà dos menús ideats per al festival inspirats en la gastronomia mediterrània, mexicana i asiàtica, respectivament.
Concretament, cada xef crearà un menú --format per un entrant, un plat principal i unes postres--, i un 'fast' menú --amb un entrepà d'autor--.
