BARCELONA, 19 abr. (EUROPA PRESS) -
La falta generalitzada de iode amenaça el desenvolupament del cervell en nens, i és un dels problemes de salut pública de més fàcil prevenció encara que afecta un gran nombre de persones al món, segons han advertit els experts del projecte EUthyroid, de 27 països europeus.
En un comunicat aquest dijous, l'Institut d'Investigació Germans Trias i Pujol (IGTP) al Campus Can Ruti de Badalona (Barcelona), ha explicat que ha coordinat la iniciativa a Espanya, sota la direcció del director del centre, Manel Puig, i el president de la Societat Catalana d'Endocrinologia i Nutrició, Lluís Vila, com a representants de la societat estatal (SEEN).
Ambdues institucions han donat suport a la 'Declaració de Cracovia', un document en el qual els experts de l'EUthyroid han indicat les línies mestres per prevenir els trastorns per deficiència de iode (TDY), i han instat les autoritats públiques i la societat en general a assumir les responsabilitats necessàries per aconseguir aquest propòsit.
"Encara que a Espanya la nutrició de iode ha millorat sensiblement en els darrers anys, s'ha de treballar per garantir que l'aportació suficient arribi a tota la població", molt especialment als grups de més risc --embarassades i nens--, ha recalcat Vila, que ha afegit que aquesta deficiència es pot prevenir sense grans costos, amb aliments enriquits.
Els científics han demanat que s'harmonitzi l'obligatòria iodació de la sal per garantir el lliure comerç d'aliments enriquits a Europa, i s'aprovi la regulació per a l'alimentació d'animals.
També han reclamat als governs nacionals i les autoritats de salut pública que supervisin i avaluïn els programes de reforç per assegurar el subministrament òptim de iode a la població, i que es doni suport a la prevenció del seu dèficit des de l'àmbit científic, de salut pública, organitzacions de pacients, indústria i societat.
TIROXINA, CLAU PER AL CERVELL
El iode és un micronutrient essencial que s'obté de l'aigua del mar i d'alguns aliments, imprescindible perquè la glàndula tiroide treballi amb normalitat i sintetitzi les seves hormones (tiroxina), i les gestants i la població infantil són les persones amb un risc més elevat, perquè la tiroxina és clau per a la maduració cerebral del fetus i en els primers anys de vida.
L'embaràs implica la necessitat d'incrementar la ingesta de iode, ja que sovint és insuficient en les dietes habituals, i un dèficit greu durant l'embaràs pot posar els fills en risc d'alteració de la funció neurocognitiva, sent eventualment la causa d'un coeficient intel·lectual inferior
Actualment, els experts afirmen que en molts països europeus amb programes voluntaris de reforç del iode, fins al 50% de tots els nounats estan exposats a una lleu deficiència de iode i, per tant, estan en risc de limitacions quant al seu potencial cognitiu.
