BARCELONA 21 maig (EUROPA PRESS) -
L'empresa de restauració col·lectiva Serunión i l'Associació Celíacs de Catalunya (ACC) celebraran el Dia del Celíac el pròxim 27 de maig amb l'elaboració de 10.000 menús escolars sense gluten en centres de Barcelona, Tarragona i Girona.
Els menús estaran compostos per jueves amb patates, cuixes de pollastre, fruita i iogurt, tots ells aliments aptes per a persones amb intolerància al gluten, han informat l'ACC i Serunión en un comunicat conjunt.
Es tracta del tercer any que Serunión se suma al Dia del Celíac amb una iniciativa d'aquest tipus, tot i que es tracta de la primera vegada que té el suport de l'ACC.