BARCELONA, 15 des. (EUROPA PRESS) -
Els hàbits dietètics saludables protegeixen de l'ictus, segons un estudi elaborat per neuròlegs de l'Hospital del Mar que analitza els hàbits alimentaris i l'adhesió a conductes saludables de pacients que han patit un ictus isquèmic agut.
La investigació, publicada en la revista 'PLOSone', ha comparat els hàbits 300 pacients del mateix centre ingressats per un ictus isquèmic en el període 2007-2010 amb els d'altres 300 pacients sans que van conformar un grup de control.
Els resultats mostren que els pacients amb ictus consumien més calories, proteïnes, colesterol total i aliments arrebossats, i estaven menys preocupats pels hàbits nutricionals saludables, mentre que les persones sanes consumien, per exemple, una quantitat més gran de iogurt amb bífidus.
"La dieta pot influir en el risc d'ictus a través de diversos mecanismes, però els hàbits alimentaris òptims per a la prevenció de l'ictus no estan clarament establerts", ha afirmat la neuròloga de l'Hospital del Mar Ana Rodríguez.
Tot i això, l'estudi estableix que un dels millors patrons dietètics per a prevenir-lo és la dieta mediterrània, que inclou una ingesta reduïda de sal i un consum més elevat de fruites i verdures, llegums, oli d'oliva, cereals amb fibra i peix gras.
L'ictus és una de les principals causes de discapacitat i morbiditat en molts països i en tots els nivells de desenvolupament econòmic, i afecta sobretot població d'edat avançada, si bé la incidència en menors de 65 anys també és important.
És la primera causa de mort entre les dones catalanes i la tercera entre els homes, i la primera causa de discapacitat mèdica en adults, per la qual cosa és una malaltia "amb un impacte social molt gran".
