Joan Roca també apareix al top 100
MADRID, 16 set. (EUROPA PRESS) -
El madrileny Dabid Muñoz ha estat reconegut com el "millor cuiner del món" en assolir el primer lloc del top 100 mundial dels premis 'The Best Xef Awards 2021', en una gala que s'ha celebrat aquest dimecres a la ciutat neerlandesa d'Amsterdam
"Obtenir el número u en els premis Best Xef Awards és l'alegria més gran. Un orgull i una responsabilitat increbles", ha expressat el xef, que també ha assegurat que el guardó és "un somni fet realitat" que li reconeix tots els anys de "creativitat, dedicació, passió i treball dur".
Muñoz ha destacat que per a ell i per al seu equip "aix és només el comenament" i que "el millor est per arribar". "No hi ha límits a la vista", ha declarat el xef de DiverXo.
En tercer lloc, a més, figura el xef Andoni Luis Aduriz de Sant Sebasti, mentre que la segona posició ha recaigut en el cuiner suec Bjrn Frantzén. En la llista també apareix altres cuiners espanyols, com Joan Roca.
Els 'The Best Xefs Awards' fan cada any la llista en la qual els propis cuiners i professionals del sector reconeixen als 100 millors cuiners del món.
