MADRID 20 ago. (EUROPA PRESS) -
El consum de llaminadures i brioixeria industrial pot provocar en un any increments de pes de fins a 4 quilos en menors atès l'alt contingut en greixos i sucres, segons ha recordat l'Institut d'Obesitat que dóna suport a la mesura projectada pel Ministeri de Sanitat per al pròxim curs de prohibir la venda en els col·legis de brioixeria, llaminadures, aperitius i refrescos.
Segons la seva opinió, el canvi en els hàbits d'ocupació del temps lliure, un ús més freqüent de les noves tecnologies, o la pèrdua de valors pel que fa a cultura alimentària, han fet que durant els últims anys hi hagi un augment d'obesitat i sobrepès entre la població infantil.
En aquest sentit, destaca que "tant les llaminadures com la brioixeria industrial o els refrescos són productes hipercalòrics que provoquen, si es consumeixen en quantitats desproporcionades, un excés de glucosa a la sang que es transforma en greix".
A més, recorda que "les llaminadures tenen un valor nutritiu gairebé nul, perquè només estan constituïdes, bàsicament, de sucres simples de ràpida assimilació, additius i colorants artificials".
Per tot això, des de l'Institut d'Obesitat es recomana no només una vigilància més gran en la ingesta d'aquest tipus d'aliments, sinó també una estratègia global que inclogui l'atenció dels hàbits de vida dels menors, poc saludables avui dia.
"Una bona alimentació passaria, en primer lloc, per un esmorzar complet i equilibrat, complementat al llarg del dia per una dieta que incorpori productes frescos d'origen vegetal, peixos, productes làctics, cereals i aigua", aconsellen. Alhora recomana que el menor realitzi un exercici físic que s'adeqüi a les seves necessitats.
