Publicat 01/06/2015 12:35

El Celler de Can Roca lluita per ser el millor restaurant del món

Celler de Can Roca
CELLER DE CAN ROCA

Els premis organitzats per la revista 'Restaurant Magazine' es lliuren aquesta nit a Londres

GIRONA, 1 juny (EUROPA PRESS) -

Londres acull aquest dilluns a la nit la gala gastronòmica 'The world's 50 Best Restaurants' en què el Celler de Can Roca de Girona té una nova oportunitat de convertir-se en el millor restaurant del món, una posició que va guanyar per primera vegada el 2013 i va perdre l'any passat contra el restaurant Noma de Copenhaguen (Dinamarca).

Aquests premis, organitzats per la revista 'Restaurant Magazine', serveixen per decidir el millor restaurant del món per mitjà de les votacions de 900 experts internacionals. Els germans Roca han viatjat a Londres per assistir a una de les grans cites gastronòmiques de l'any.

El Celler de Can Roca fa deu anys que va entrar en la llista dels 50 millors restaurants del món i va ser el segon establiment gironí, després del Bulli de Ferran Adrià, que va obtenir el millor reconeixement el 2013.

El 2011 i 2012 el restaurant dels germans Roca va obtenir la segona posició, que manté actualment després de ser desbancat l'any passat de la primera posició pel restaurant danès Noma de Rene Redezpi.

La cerimònia d'aquest any es farà un altre cop a l'edifici Guildhall de Londres aquest dilluns a partir de les 20.00 hores.

PROMOCIÓ A LONDRES DE LA CUINA GIRONINA

Aquest mateix dilluns, aprofitant la gala dels 50 millors restaurants, el Patronat de Turisme de Girona ha organitzat a l'hotel Mandarin de Londres la quarta edició de l''Esmorzar amb estrelles', una trobada amb un centenar de periodistes gastronòmics, per presentar la gastronomia gironina i la destinació turística.

Els germans Roca han participat en aquest acte, en què han ofert una conferència titulada 'Ultimate' per presentar els últims projectes del seu restaurant, entre els quals destaca 'La Masia', un centre de creativitat gastronòmica, investigació i formació.




www.aldia.cat és el portal d'actualitat i notícies de l'Agència Europa Press en català.
© 2024 Europa Press. És prohibit de distribuir i difondre tots o part dels continguts d'aquesta pàgina web sense consentiment previ i exprés