BARCELONA 13 oct. (EUROPA PRESS) -
El Casal dels Infants i representants de 70 restaurants catalans han presentat aquest dissabte la vuitena edició de la Tapa Solidària amb un esmorzar en el restaurant Gaudir de Barcelona, dels cuiners Eduard Xatruch, Oriol Castro i Mateu Casañas.
En un comunicat, el Casal dels Infants ha informat que cada restaurant participant ha escollit una tapa concreta de la seva carta per a la iniciativa, i donarà 0,50 euros per cada unitat que embena fins al 13 gener.
Els ingressos es destinaran al projecte Vincles del Casal dels Infants, un espai maternoinfantil que el curs passat va acompanyar a més de 730 mares i nens menors de 3 anys en situació de vulnerabilitat.
La directora general del Casal dels Infants, Rosa Balaguer, ha agraït el compromís dels restaurants participants i ha assenyalat els nens que afronten situacions de vulnerabilitat tenen més obstacles en els estudis, per la qual cosa ha destacat que donar espais d'aprenentatge als nens i eines als pares perquè participin en el procés educatiu "és clau per lluitar contra el fracàs escolar".
El voluntari del Casal dels Infants Lluís Prats s'ha mostrat convençut que aquesta edició de la Tapa Solidària repetirà els èxits precedents i ha recordat que en vuit anys s'han recaptat més de 170.000 euros.
