CARAVANA DE LA SALUD CARREFOUR
BARCELONA 8 maig (EUROPA PRESS) -
La Caravana de la salut de Carrefour, que apadrina el xef Ferran Adrià i Disney, ha arrencat aquest dimarts a l'estació de Sants de Barcelona i preveu recórrer més de 30 ciutats espanyoles difonent hàbits de vida saludable entre els nens, ha informat la companyia en un comunicat.
L'objectiu és que, al final d'aquesta edició, hagin passat per la caravana en tres anys un total de 400.000 persones, entre elles més de 100.000 nens, aconseguint traslladar consells sobre com portar una vida sana des de petits i com fer de la cuina una cosa divertida i saludable.
A la inauguració de la caravana, que estarà els propers dies 9 i 10 de maig a Cabrera de Mar (Barcelona), Ferran Adrià ha apostat per "crear entre tots una cultura de la salut menjant de manera variada", i ha expressat que la cuina és una bona eina per passar temps en família.
El director de Màrqueting de Carrefour Espanya, Miguel Ángel Conesa, ha ressaltat que volen ser "el referent en transició alimentària" amb iniciatives com la Caravana de la salut, que permet difondre consells sobre hàbits de vida saludable i impulsar que les famílies espanyoles es diverteixin cuinant i menjant sa.
Durant el recorregut de la Caravana, que té com a padrina la cap de la Unitat de nutrició de l'Hospital La Pau, Carmen Gómez, l'Institut Silestone oferirà tallers sobre seguretat alimentària impartits per la microbiòloga especialista en aquest àmbit Maite Pelayo i uns altres sobre receptes del llibre 'Te cuento en la cocina' d'Adrià i Disney.
