Publicat 06/03/2014 17:35

Banc dels Aliments i Àrea Metropolitana de Barcelona s'alien contra l'excés de menjar

Banco de Alimentos
EUROPA PRESS

BARCELONA, 6 març (EUROPA PRESS) -

El Banc dels Aliments i l'Àrea Metropolitana de Barcelona (AMB) han acordat aquest dijous unir-se per evitar la deixalla de menjar a través de la campanya 'Som el que llencem', que es basa a fomentar la conscienciació ciutadana.

Les dues entitats formaran equips de persones perquè lluitin contra la deixalla, programaran visites especials a les plantes metropolitanes de tractament de residus, elaboraran un manual de bones pràctiques i organitzaran tallers i conferències, han informat en un comunicat conjunt.

L'objectiu és evitar la deixalla en si, reduir la generació de residus orgànics a tractar i disminuir els excedents en la producció, transformació i distribució dels aliments per reduir l'empremta ecològica.

Segons ha valorat el president del Banc dels Aliments, Jordi Peix, durant la firma de l'acord a l'Ecoparc de Montcada i Reixac (Barcelona), l'aliança respon a una "sinergia natural", tenint en compte que els dos organismes lluiten independentment des de fa molts anys contra la deixalla de menjar.

La vicepresidenta de Medi Ambient d'AMB, Assumpta Escarp, ha assegurat que evitar l'excés d'aliments és "un dels grans objectius" de l'entitat, que s'encarrega de gestionar els residus a l'àmbit metropolità.




www.aldia.cat és el portal d'actualitat i notícies de l'Agència Europa Press en català.
© 2024 Europa Press. És prohibit de distribuir i difondre tots o part dels continguts d'aquesta pàgina web sense consentiment previ i exprés