BARCELONA, 16 oct. (EUROPA PRESS) -
La Fundació Prevenció Residus i Consum i la Fundació Banc de Recursos han impulsat un pla pilot durant tres mesos per combatre la deixalla alimentària que ha permès aprofitar 1.722 racions de menjar cuinat dels excedents del sector de la restauració i el comerç d'aliments al detall.
La iniciativa, impulsada a partir d'una subvenció pública, ha redistribuït 438 quilos d'excedents alimentaris a vuit entitats amb més d'un miler de beneficiaris, ha informat aquest divendres Pont Alimentari en un comunicat.
Fins ara s'han implicat nou establiments d'empreses i institucions donants i 14 entitats, com Acció Hospitalària, la Federació Catalana de Famílies Monoparentals, Can Salaam i Disa 9barris, entre d'altres.
