BARCELONA, 30 set. (EUROPA PRESS) -
'Benvinguts a Pagès', la festa del sector de la pagesia catalana, se celebrarà aquest 3 i 4 d'octubre en format virtual per la pandèmia de coronavirus i es podrà seguir a les xarxes socials, segons ha informat aquest dimecres la Conselleria d'Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació de la Generalitat en un comunicat.
Una representació dels productors inscrits a 'Benvinguts a Pagès' programaran tot tipus d'activitats divulgatives a la xarxa, entre les quals destaquen xerrades, visites virtuals, receptes, entrevistes i tutorials amb consells sobre alimentació.
Es podrà conèixer el dia a dia de diferents agricultors, que seran entrevistats i explicaran, entre d'altres qüestions, com és l'elaboració de l'oli en Terres de l'Ebre (Tarragona), la producció de la cervesa a Lleida, i el treball en l'horta amb productes dolços en el Berguedà (Barcelona).
Hi haurà visites guiades virtuals per conèixer explotacions de carn, embotits, aus, ous i altres productes d'horta i posar en valor el treball d'agricultors i ramaders, a més de plantejar el repte d'accelerar la seva digitalització com "una gran oportunitat" per difondre i vendre els seus productes.
Els tutorials amb consells per a una alimentació saludable estaran protagonitzats per agricultors que treballen amb mel, pa i altres queviures, vins i caves, fruita, carn, embotits i herbes aromàtiques.
RESTAURACIÓ I HOSTALERIA
Els restaurants i allotjaments divulgaran també per la xarxa el seu treball durant tot el cap de setmana, serà un "bon aparador perquè els establiments turístics expliquin com és el treball que habitualment no es veu".
Es podrà entrar fins als fogons d'un restaurant del Segrià (Lleida) i descobrir les tècniques de cuina d'un hotel gastronòmic de Falset (Tarragona), visitar les cases rurals del Berguedà (Barcelona), així com un hotel de Tarragona.
