BARCELONA 28 juny (EUROPA PRESS) -
Gairebé 9 de cada 10 catalans (88,3%) els agradaria incloure en la seva alimentació un consum més gran de productes ecològics i, no obstant això, poc més d'un terç (37,2%) no sabria per on començar a fer-ho, ja que el preu és una de les barreres amb les quals es troben.
Així ho recull el Baròmetre Honest, un estudi dut a terme per l'Instituto Sondea entre consumidors espanyols, publicat aquest dijous, i que constata que es tracta d'un mercat en creixement a Espanya i cada vegada més llars compten a la llista de la compra amb aliments ecològics.
En un comunicat, ha detallat que les principals barreres que es troben els catalans per consumir més productes ecològics són el preu (88%), una gamma de productes limitada (71,6%), escassa distribució (70,4%) i la dificultat per diferenciar-los (42,7%).
Es tracta d'una percepció en línia amb la de la resta d'Espanya, on el 76% dels enquestats considera que encara no hi ha suficient informació sobre aquest tipus de producte.
"Els hàbits de consum han variat molt en els últims anys: el consumidor espanyol cada vegada està més preocupat per la qualitat, el sabor i la naturalitat dels productes; amb productes com Honest, Coca-Cola a Espanya compta amb una palanca de creixement per continuar innovant i diversificant la seva oferta" ha afirmat Paloma Cruz, Portfolio Expansion Director de Coca-Cola Iberia.
Coca-Cola ha ampliat recentment el seu portafoli al mercat espanyol amb el llançament d'Honest, marca amb la qual irromp en les categories de begudes ecològiques.
L'ECO, TENDÈNCIA
D'acord a l'estudi de l'Instituto Sondea, 7 de cada 10 espanyols ja inclouen en la seva dieta productes ecològics; el 57,6% assegura consumir-los diverses vegades per setmana dels quals només un 17,1% ho faria diàriament.
Per comunitats són Extremadura (82,9%), Castella i Lleó (77,4%), Aragó (76,8%) i Catalunya (75,3%) les zones d'Espanya amb un nombre més elevat de persones que solen incloure productes ecològics en la seva alimentació.