BARCELONA 16 març (EUROPA PRESS) -
Un total de 17 escoles de cuina i restauració catalanes i franceses s'han unit per fomentar una Formació Professional (FP) transfronterera i per promoure la cooperació entre els centres i les empreses del sector.
Segons ha informat la Conselleria d'Ensenyament en un comunicat, aquesta col·laboració s'ha fet en el marc d'una jornada de l'Escola d'Hoteleria i Turisme de Barcelona, amb el suport del departament.
En una trobada ha permès l'intercanvi d'experiències i el debat sobre el currículum català i francès de cuina i gastronomia, i alhora s'ha aprofundit en la cooperació per a la mobilitat d'alumnes i professors.
