BARCELONA 24 jul. (EUROPA PRESS) -
Udon Asian Food va tancar el primer semestre de l'any amb una facturació de 24,3 milions d'euros, un 18% més que el mateix període del 2022, ha explicat en un comunicat aquest dilluns.
L'empresa ha assegurat que es tracta d'"un nou rcord de facturació" en el mercat espanyol, i ha recordat que la xifra de la primera meitat del 2023 duplica la dels sis primers mesos del 2021.
El director general de l'empresa, Jordi Pascual, ha destacat la tendncia positiva de l'empresa i ha assenyalat que els resultats són "molt positius" en totes les rees geogrfiques en les quals opera.
L'empresa compta amb un pla d'expansió que combina locals 'corporate' i noves obertures a crrec de multifranquiciats, i ha recordat que l'objectiu és obrir 10 establiments aquest any.
L'estratgia contempla arribar als 100 restaurants el 2024 --actualment en té més de 75-- i continuar amb el desplegament de nous formats de negoci.
