BARCELONA 20 nov. (EUROPA PRESS) -
Miguel Torres Chile, propietat de la Família Torres, obrirà durant la segona quinzena de desembre un restaurant de vins a Santiago de Xile que comptarà amb unes 150 referències, ha indicat la companyia en un comunicat aquest dimarts.
La Bodeguita Miguel Torres ha detallat que l'oferta comptarà amb vins elaborats per la Família Torres a Espanya, Xile i Califòrnia, i altres cellers d'altres països.
El local tindrà capacitat per 120 comensals, es repartirà en dues plantes i un pati exterior, i estarà situat al sector d'Alonso de Córdova de la capital xilena.
El president de Miguel Torres Chile, Miguel Torres Maczassek, ha explicat que el vi i el menjar són part de les "tradicions i passions" del celler familiar.
"Això ens ha portat a desenvolupar aquest projecte, on hem volgut reunir els nostres vins amb el menjar clàssic i algunes vegades oblidat de Xile i crear un ambient que afavoreixi l'experiència i el descobriment", ha agregat Torres.
Aquest projecte se suma al del Restaurant de Vins Miguel Torres, també a Xile, i als que la Família Torres té a Espanya: La Vinoteca Torres a Barcelona i Mas Rabell a Sant Martí Sarroca (Barcelona).
