BARCELONA 19 des. (EUROPA PRESS) -
Torres Brandy està experimentant amb botes de Bourbon americà per crear una nova versió de la seva marca insígnia amb un "acabat especial", informa en un comunicat Juan Torres Master Distillers aquest dijous.
El 'Torres 10 Bourbon Barrel' és el tercer producte de la col·lecció 'Barrel Series', que ofereix propostes "creatives i innovadores" de la marca de brandi enfocades a la cocteleria.
Aquest destil·lat "combina el caràcter i personalitat del brandi amb la calidesa i cremositat del whisky bourbon", ha explicat l'empresa.
Per crear-lo, un cop enllestida la criança mitjançant el mètode tradicional de solera, el 'Torres 10 Bourbon Barrel' s'afina durant uns mesos en botes de roure americà que havien contingut bourbon.
D'aquesta manera, s'infon en el brandi "notes vàlides i dolces, amb matisos de coco i vainilla", i el resultat és, textualment, un líquid excepcional que destaca per la seva suavitat envolupant, elegància i rodonesa en boca.
