LLEIDA 13 juny (EUROPA PRESS) -
Els cellers lleidatanes Analec (Nalec); Cercavins (Verdú); Castell del Remei (Penelles); L'Olivera (Vallbona de les Monges); Raimat (Lleida) i Costers del Siò (Balaguer), s'han unit per promocionar els caves i espumosos lleidatans en la campanya 'Bombolles de Lleida'.
La campanya d'estiu, iniciada aquest dijous, a la terrassa Dóna.Moon de la Llotja de Lleida, ha tingut com padrí a Toni Lara, elegit aquesta setmana millor sommellier de Catalunya.
'Bombolles de Lleida' va néixer el Nadal amb cinc cellers a les quals aquest estiu se suma Costers del Sió.
La campanya inclou en el seu calendari sopars que arrencaran el 4 de juliol en la Unió Artesana de Sant Sebastià i continuaran el 12 de juliol a l'antic mercat de Tàrrega a benefici de la fundació Ángel Olarán per seguir després en Calç Xirricló de Balaguer i El Jardí d'Alguare.
'Bombolles de Lleida' és una campanya de suport a la comercialització de caves i espumosos de Lleida promoguda per la consultoria gastronòmica Com Pomona fonamentada en la qualitat, l'economia de proximitat i el valor gastronòmic del maridatge, segons la consultora Com Pomona.
