Preveu reunir 29.000 professionals i més de 2.000 empreses de 89 pasos
BARCELONA, 14 nov. (EUROPA PRESS) -
El saló Seafood Expo Global/Seafood Processing Global, dedicat als productes del mar, generar un impacte econmic a Barcelona superior als 100 milions d'euros en la seva primera edició a la ciutat, que se celebrar al recinte Gran Via de Fira de Barcelona del 27 al 29 d'abril del 2021.
Així ho han explicat aquest dijous en roda de premsa la vicepresidenta del Grup Diversified Communications --organitzador de l'esdeveniment--, Liz Plizga, i el director general de Fira de Barcelona, Constantí Serrallonga, que han indicat que aquest impacte repercutir principalment en el sector hoteler, restauració, transport, ocupació, compres i activitats a la ciutat
El saló, que celebrar a Barcelona la 29a edició després d'haver dut a terme les anteriors a Brusselles (Blgica), preveu reunir més de 29.000 professionals procedents de 155 pasos i més de 2.000 companyies de 89 pasos, amb la qual cosa el 79% dels pasos del món estaran representats en el certamen.
Plizga i Serrallonga no han donat detalls de quantes edicions acollir Fira de Barcelona d'aquest saló de referncia internacional, si bé Plizga ha indicat que preveuen quedar-se a la ciutat un "temps llarg" i que es converteixi en casa seva.
Preguntada per si est amonada per la situació política a Catalunya, ha afirmat: "Ens agradaria que la situació política estigués resolta, per vivim en un món complex i tenim plena confiana en la ciutat".
"Les coses poden passar a qualsevol ciutat i hi ha coses que no podem controlar", ha afegit, després de posar d'exemple l'atemptat terrorista del 2016 a Brusselles.
Ha argumentat que Barcelona ha estat la ciutat elegida després d'un extens estudi de mercat en el qual han valorat el posicionament de la ciutat en l'acolliment de grans salons, com el MW; el seu fcil accés amb avió, la seva tradició gastronmica, la seva oferta hotelera i les installacions de Fira de Barcelona.
SEAFOOD, EN EL TOP 5 DE FIRA
Per la seva banda, Serrallonga ha destacat que Seafood Expo Global/Seafood Processing Global es colloca en el 'top 5' dels salons de Fira de Barcelona, i ha posat en valor que la institució també celebra més certmens gastronmics, com Alimentaria i Hostelco i el Frum Gastronmic.
El saló es divideix en dues parts, perqu d'una banda, Seafood Expo Global reunir provedors d'arreu del món que donaran a conixer les seves novetats en productes del mar, frescs, congelats, enllaunats, processats i envasats.
I per l'altra, Seafood Processing Global oferir tots els aspectes necessaris per processar mariscs, incloent equips i materials d'embalatge, refrigeració, congelació i serveis de sanejament i qualitat, entre d'altres.
