BARCELONA, 9 abr. (EUROPA PRESS) -
El programa d'innovació en l'alimentació Reimagine Food ha llançat el projecte mFood per innovar i investigar com la tecnologia mòbil afectarà el sector alimentari, ha informat aquest dijous en un comunicat.
L'objectiu de la iniciativa és reunir empreses, inversors i emprenedors per avançar-se als canvis que provocaran tecnologies com les tauletes tàctils, 'smartphones' i rellotges intel·ligents, entre d'altres.
Reimagine considera que, tot i la importància social, econòmica i cultural de l'alimentació, el seu desplegament tecnològic està "als seus inicis", i destaca que l'escassetat de talent en aquest àmbit a nivell global fan que Barcelona pugui convertir-se en un referent mundial de la matèria.
El projecte mFood es divideix en tres línies: innovació, experiència i acceleració de 'startups', i ja té socis com Alimentària, ESADE, Iese i Deloitte, entre d'altres, i de marques d'alimentació com Areas, Bimbo, Borges, Campofrío, El Corte Inglés, Gallina Blanca i Europastry.
Reimagine Food ha destacat que es troba en converses amb altres companyies multinacionals, i que està negociant la participació amb la fundació Mobile World Capital Barcelona, Samsung i Intel, entre d'altres.
