CATALONIA CLÚSTER FOOD RETAIL
GIRONA 5 oct. (EUROPA PRESS) -
El Catalonia Clúster Food Retail ha reconegut pstumament el propietari de Torrons Vicens, ngel Velasco, per haver "aconseguit convertir l'empresa en un referent".
El lliurament del guardó s'ha emmarcat en la celebració de la 8a Nit del Gourmet Catal a Vilablareix (Girona), en la qual el sector també ha premiat les iniciatives i personalitats Mallart Xarcuters Artesans, La Granja, Carolina Honest i Can Garriga, segons un comunicat conjunt del Clúster i l'esdeveniment d'aquest dijous.
L'entitat ha destacat la transformació de la seva prpia marca amb la incorporació d'elaboradors i distribudors per "abraar una cadena de valor més mplia".
