Publicat 04/03/2020 18:03CET

El Parlament aprova una llei que obliga els restaurants a donar tàpers per al menjar que sobra

La consellera d'Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació, Teresa Jordà.
EUROPA PRESS

BARCELONA, 4 mar� (EUROPA PRESS) -

El ple del Parlament ha aprovat aquest dimecres per unanimitat una proposició de llei que va presentar el PSC-Units que obliga els restaurants a facilitar que els clients es puguin emportar en un envàs el menjar que sobri.

Entre altres mesures per reduir les pèrdues i el malbaratament alimentari, la llei insta les empreses a incentivar la venda de productes amb caducitat propera, estableix que les entitats socials que distribueixen aliments els han de conservar en condicions òptimes i promou l'establiment d'acords entre aquestes entitats i les empreses distribuïdores.

També estableix que les restes no comestibles s'aprofitin per a altres usos, com els industrials o l'obtenció de compost o de biogàs.

A més a més, les empreses de la cadena alimentària, excepte les microempreses, i les entitats hauran de disposar d'un pla de prevenció de les pèrdues i el malbaratament alimentari, i el Govern, en col·laboració amb el Consell Català de l'Alimentació, haurà d'elaborar un pla estratègic sobre aquest assumpte.

El diputat del PSC Raül Moreno s'ha encarregat de presentar la iniciativa, que ha destacat que és pionera a l'Estat, i ha reivindicat que és una llei responsable i necessària per reduir les pèrdues del malbaratament alimentari: "Podem ser pioners des de Catalunya si anem plegats i si ens centrem en el que ens acosta".

En declaracions als mitjans, la consellera d'Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació de la Generalitat, Teresa Jordà, ha destacat que aquesta llei supera les lleis ja existents com la de França i Itàlia: "La nostra va molt més enllà".

Així mateix, considera que aquesta nova norma servirà per avançar en els objectius de desenvolupament sostenible (ODS), perquè contenen un compromís que el 2030 s'hagin reduït un 50% de les pèrdues i el malbaratament alimentari.

el més llegit

  1. 1

    Detingut per saltar-se un control policial a Banyoles

  2. 2

    Quatre detinguts per cultivar marihuana en un immoble de Figueres

  3. 3

    L'alcalde de Terrassa denuncia el "segrest" del seu compte d'Instagram

  4. 4

    L'ICGC habilita un visor dels danys de la borrasca Filomena al delta de l'Ebre

  5. 5

    El geriàtric de Solsona acumula 24 defuncions per un brot de coronavirus

www.aldia.cat és el portal d'actualitat i notícies de l'Agència Europa Press en català.
© 2021 Europa Press. És prohibit de distribuir i difondre tots o part dels continguts d'aquesta pàgina web sense consentiment previ i exprés