La Mostra de Vins i Caves reunirà 55 cellers al Moll de la Marina de Barcelona

Manel Casals (Gremi Hotels Barcelona) consellera T. Jordà, Salvador Puig(Incavi)
EUROPA PRESS
Publicat 13/9/2018 14:31:14CET

La consellera Jordà veu la mostra com una oportunitat per reivindicar el vi

BARCELONA, 13 Sep. (EUROPA PRESS) -

La 38ena Mostra de Vins i Caves de Catalunya reunirà 55 cellers en un edició que estrenarà ubicació i data: serà al Moll de la Marina de Barcelona, entre la torre Mapfre i l'hotel Arts, del 21 al 24 de setembre, coincidint amb les festes de la Mercè de la ciutat.

Les 12 denominacions d'origen (DO) reconegudes a Catalunya i 500 referències de vi català seran presents en la mostra, que han presentat aquest dijous en roda de premsa la consellera d'Agricultura de la Generalitat, Teresa Jordà; el director de l'Incavi, Salvador Puig, i el director del Gremi d'Hotels de Barcelona, Manel Casals.

La consellera s'ha mostrat orgullosa de la mostra, que ha qualificat d'iniciativa d'èxit i que converteix Barcelona en capital del vi i el cava uns dies: "Tornem per la Mercè. No tornem sols, coincidim en la mostra amb la setena edició dels hotels amb DO. Una iniciativa amb un acolliment de primer ordre".

Així mateix, ha qualificat la setmana d'única i extraordinària perquè acosta el vi als catalans: "És l'obsessió d'aquest departament: que la ciutadania d'aquest país i de la capital tinguin l'oportunitat de mirar, ensumar, tastar i sentir una diversitat de brou elaborat amb molta cura, sensibilitat, molt d'amor, professionalitat i talent".

Jordà ha insistit en el vi com una fortalesa de Catalunya i el territori, perquè és el tercer motor del sector agroalimentari català: "Per donar-lo a conèixer al món, necessitem que els nostres ciutadans se'n sentin plenament orgullosos".

PREMIS VINARI

La nova ubicació tindrà un muntatge de 1.600 metres quadrats al Moll de la Marina i comptarà amb un espai ideat especialment per conèixer a fons els vins singulars que ofereix la mostra, on es podran tastar els vins guanyadors dels Premis Vinari.

El director de l'Incavi, Salvador Puig, ha explicat que el canvi d'ubicació i de data pot funcionar, sobretot perquè sigui un acte més modern i atregui més joves: "És una aposta nova, que agafem amb il·lusió i força convençuts que pot funcionar".

No obstant això, reconeix que per als cellers petits és més difícil assistir en aquestes dates perquè coincideix amb la verema, però part del sector celebra la nova data perquè atreu més visitants.

Els principals països importadors de cava són Bèlgica, Alemanya i el Regne Unit; i els que compren més vi d'un total de 140 països són el Regne Unit, Alemanya i els Països Baixos, ha explicat.

Pel que fa al consum a Catalunya, segons l'informe Nielsen, el vi català amb DO va representar el 2017 un terç (35,71%) en volum de vendes en el conjunt de canals d'alimentació i hostaleria, que es van repartir les vendes en un 59,81% i un 40,19%, respectivament.

SET ANYS D''HOTELS AMB DO'

El director general del Gremi d'Hotels de Barcelona, Manel Casals, ha celebrat la col·laboració entre el gremi i el certamen, que per setè any consecutiu celebren la iniciativa 'Hotels amb DO', amb la qual diversos hotels de la ciutat habiliten un espai on es donen a conèixer vins amb DO catalana.

"Esperem que sigui un èxit tal com ha estat fins ara", i ha detallat que hi participaran 21 hotels, oferiran 42 tasts, i augura que hi acudiran prop de 700 assistents.

L'actualitat més visitada a Aldia.cat

www.aldia.cat és el portal d'actualitat i notícies de l'Agència Europa Press en català.
© 2018 Europa Press. Està expressament prohibida la redistribució i la redifusió de tots o part dels continguts d'aquesta pàgina web sense previ i exprés consentiment.