BARCELONA, 17 nov. (EUROPA PRESS) -
L'estació de metro Diagonal de Barcelona acull des d'aquest dilluns fins al diumenge l'exposició 'Hostelhéroes', ideada pel sector cerveser, per retre homenatge als hostalers catalans a través de fotografies de Jordi Vidal.
Morro Fi, Bar Llop i Bar Mut són alguns dels deu locals retratats per Vidal, que ha immortalitzat les cares dels protagonistes per representar un sector clau de la ciutat, ha informat l'organització aquest dilluns en un comunicat.
Entre els hostalers, destaca el veterà Andreu Valldeperas, del Café Zurich, que ha destacat que "qui ha viscut a Barcelona ha dit alguna vegada 'quedem al Zurich'".
A la mostra també hi apareixen hostalers que han obert les portes dels seus negocis recentment, com el cas de Llambies, que té al capdavant Eva Arbonés, que reconeix que "l'hostaleria és com una roda que enganxa".
El director general de Cervesers d'Espanya, Jacobo Olalla Marañón, ha destacat el compromís del sector amb l'hostaleria: "Per al sector cerveser, l'hostaler és el nostre aliat natural. De la mateixa manera que el sector cerveser és rellevant per a l'hostaler perquè la cervesa pot arribar a suposar entre el 25% i el 40% dels ingressos per a alguns locals".