Ha alertat del descens continuat del consum de vi a Espanya, encara que ha apuntat que ha començat a remuntar en els darrers mesos
MADRID, 15 març (EUROPA PRESS) -
El president de Cellers Torres, Miguel A. Torres, ha estat reelegit president de la Federació Espanyola del Vi (FEV) pels tres propers anys, segons ha informat l'organització en un comunicat.
En concret, Torres, durant la seva intervenció en l'assemblea de la FEV, ha avisat el sector que és "hora d'actuar" davant les diferents amenaces a les quals hauran d'enfrontar-se els cellers en els propers anys i ha destacat especialment la necessitat d'adaptar-se a l'efecte del canvi climàtic i d'invertir i fomentar l'ús d'energies renovables en el sector.
Torres ha recordat el descens continuat del consum de vi a Espanya, encara que ha apuntat que comença a remuntar i ha agraït les tasques que està duent a terme la Interprofessional del Vi en aquest sentit a través de la campanya 'Marida millor la teva vida amb vi'.
D'altra banda, el president de la FEV ha parlat també de la necessitat d'incrementar els esforços en promoció exterior aprofitant el paper dels restaurants espanyols com les millors ambaixades per a la gastronomia i vins nacionals.
Finalment, ha agraït el suport decidit del Ministeri d'Agricultura a la candidatura del secretari general de la FEV, Pau Roca, a la direcció general de l'OIV en les eleccions que se celebraran el proper mes de juliol.
Per la seva banda, el director general de la Indústria Alimentària, Fernando Burgaz, ha recordat que el sector del vi és un dels "sectors prioritaris" per al Ministeri, que compta amb fons específics i línies de suport en qüestions tan importants com la promoció a tercers països o les inversions orientades a la modernització i el desenvolupament de les empreses.
El director de l'Observatori Español del Mercat del Vi (OeMv), Rafael del Rey, ha presentat en l'assemblea de la FEV algunes claus de l'estudi sobre el comportament dels compradors de vi i ha animat les empreses a treballar aspectes com el gust, la innovació en el producte, la diferenciació per 'target' i la col·laboració amb el punt de venda.
