Mercabarna preveu la venda de 15 milions de calçots, un volum "sense precedents"

Calçots a Mercabarna
AGEM / MERCABARNA
Publicat 18/2/2019 13:02:00CET

BARCELONA, 18 Feb. (EUROPA PRESS) -

Els majoristes de Mercabarna especialitzats en calçots preveuen incrementar aquesta temporada en un 5% la venda del producte en relació amb l'última campanya, la qual cosa significarà arribar als 15 milions d'unitats, "un volum sense precedents" en el mercat majorista barceloní.

En un comunicat de l'Associació Gremial d'Empreses Majoristes de Fruites i Hortalisses de Barcelona i Província (Agem) d'aquest dilluns, expliquen que les previsions responen a una bona producció, al bon temps durant els caps de setmana de febrer, a una Setmana Santa que caurà a mitjan abril i a la tendència creixent de l'exportació, que ja suposa en el mercat majorista un 20% de la distribució del producte.

Segons el majorista especialitzat en calçots de l'Agem Josep Pañella, la temporada passada ja va ser bona amb la comercialització de 14,4 milions d'unitats, i ara estan davant "una temporada extraordinària pel que fa a les vendes".

EXPORTACIONS

Sobre les exportacions, que es registren "de manera significativa" des de fa tres temporades, l'Agem estima que se seguirà la tendència ascendent, amb exportacions a França, Bèlgica, Alemanya i especialment Londres, així com a nivell estatal a Madrid, Aragó i les Balears, que ja són destinacions habituals d'aquesta ceba.

Des de la temporada 2016-17 la venda del producte ha experimentat un creixement del 25%, i l'Agem recorda que des de fa cinc temporades han desenvolupat campanyes de promoció perquè el calçot tingui una presència més regular en la taula com a producte de temporada, més enllà del seu format festiu i de celebració: "Aquestes accions també han fet efecte i la venda minorista de calçots ara és molt important pel que fa al volum".

L'actualitat més visitada a Aldia.cat

www.aldia.cat és el portal d'actualitat i notícies de l'Agència Europa Press en català.
© 2019 Europa Press. Està expressament prohibida la redistribució i la redifusió de tots o part dels continguts d'aquesta pàgina web sense previ i exprés consentiment.